Wet Cake Brownie Taste

1. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας πριν κρυώσει. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και το μαγειρεύουμε, φτάνει να βράσει ένα μείγμα, μετά το παίρνουμε σε άλλο δοχείο και το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Για το κέικ μας χτυπάμε καλά τα αυγά μας και τη ζάχαρη για να λιώσει τελείως η ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε χλιαρό νερό, λάδι, γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Προσθέτουμε το κακάο και το αλεύρι μας, το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και ανακατεύουμε.
5. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας στην ορθογώνια οπή που λαδώσαμε και ψήνουμε για 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς.
6. Όταν το κέικ βγει από τον φούρνο, περιμένουμε να πάρει την πρώτη του θερμοκρασία για περίπου 10 λεπτά.
7. Σε κάθε μέρος του κέικ μας ρίχνουμε 2 φλιτζάνια κρύο γάλα, το οποίο κόβουμε σε φέτες για να βραχεί καλά.
8. Ρίχνουμε την κρύα σάλτσα που ετοιμάσαμε στο κέικ μας ομοιόμορφα αφού έχει απορροφήσει το γάλα για δύο τρία λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε όταν είναι κρύο ???? Καλή σας όρεξη????. Το κόλπο μας είναι ότι το κέικ μας, το οποίο βρέχουμε με γάλα πριν τη σάλτσα, είναι πιο υγρό και ελαφρύ.

Wet Cake with Brovnie Taste Συνταγή με φωτογραφία