Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να διαλυθεί τελείως η κρυσταλλική ζάχαρη.
- Συνεχίζουμε το ανακάτεμα αφού προσθέσουμε γάλα, ηλιέλαιο, κακάο και βανίλια. Ξεχωρίστε ένα μεγάλο ποτήρι νερό από το υγρό κουρκούτι για κέικ που έχετε ετοιμάσει.
- Συνεχίζουμε το ανακάτεμα αφού προσθέσουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στην υπόλοιπη ζύμη του κέικ.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο. Μεταφέρετε το μείγμα του κέικ που ετοιμάσατε σε αυτό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Βγάζετε το κέικ που έχει ψηθεί και αναστεναστεί για 5 λεπτά από το φούρνο. Ανοίξτε τρύπες στο κέικ με μια άκρη μαχαιριού ή οδοντογλυφίδα.
- Προσθέστε λίγο-λίγο το υγρό μείγμα του κέικ που έχετε ετοιμάσει και περιμένετε να απορροφηθεί με τη δική του φωτιά.
- Σερβίρετε το βρεγμένο κέικ κακάο, που απορροφά εντελώς τη σάλτσα του, αφού το κόψετε σε φέτες. Μοιραστείτε αυτή τη γεύση υγρού κέικ με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
