Σνίτσελ κοτόπουλου και αρωματικό βούτυρο

1. Για αρωματικό βούτυρο: ???? αφού ζυμώσετε όλα τα υλικά, τα πλάθετε σε κύλινδρο, τα τεντώνετε και τα βάζετε στην κατάψυξη.
2. Για το σνίτσελ: ???? Βάζουμε το αλεύρι, το πάνκο και το αυγό σε ξεχωριστά μπολ.
3. Τα ανακατεύουμε όλα προσθέτοντας λίγο μαύρο πιπέρι, κάρυ και αλάτι. (Πρόθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα ψαριού για επιπλέον γεύση.)
4. ???? Ζεσταίνουμε το τηγάνι βάζοντας λάδι στο ύψος του δακτύλου.
5. Για το σνίτσελ, βουτάμε το στήθος σε αλεύρι, μετά αυγό και μετά panko και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
6. Μεταφέρετε σε χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει το περιττό λάδι.
7. Σερβίρετε το μαγειρεμένο κοτόπουλο με αρωματικό βούτυρο.

Συνταγή σνίτσελ κοτόπουλου και αρωματικού βουτύρου με φωτογραφία