Πώς να φτιάξετε κέικ σε φόρμα μπατόν (πρακτική) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια εύκολη και πρακτική συνταγή για κέικ. Θα σας αρέσει ????
- Χτυπάμε πρώτα τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα, ανακατεύοντας με τη σειρά.
- Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.
- Αν πρόκειται να φτιάξετε το κέικ σας με κακάο, προσθέστε μισό ποτήρι αλεύρι (θα έχετε καλά αποτελέσματα αν προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ και το κακάο στο αλεύρι που βάλατε στο μπολ του κοσκινίσματος, θα έχετε καλά αποτελέσματα).
- Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι στο μείγμα του κέικ και χτυπήστε ξανά. Αν βάλετε καρύδια, προσθέστε ένα ποτήρι τσαγιού (όχι πολύ ψιλοτριμμένο) θρυμματισμένα καρύδια και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
- Αλείφετε καλά τη φόρμα για τη μπατονέτα σας με μαλακή μαργαρίνη, την αλευρώνετε ελαφρά, μπορείτε να τινάξετε το περιττό αλεύρι αναποδογυρίζοντάς την. Βάζω μερικά θρυμματισμένα φουντούκια στον πάτο του κέικ, ο πάτος του κέικ έχει ψηθεί πολύ καλά και βγαίνει εύκολα από τη φόρμα, (αυτό είναι κόλπο). Ξέχασα να αναφέρω ότι μπορείτε να προσθέσετε στο κέικ σας φουντούκια αντί για καρύδια. Μακρύ σου λέω, αλλά για να μην σου δώσω ημιτελή συνταγή ????
- Ρίξτε το κέικ σας στη φόρμα, υπήρχε το μείγμα κακάο που κρατήσατε σε ένα ποτήρι νερού ή ρίξτε το και διαμορφώστε το σχεδιάζοντας σπείρες με ένα πιρούνι (από κάτω μέχρι τις άκρες).
- Ψήνουμε για περίπου μια ώρα στους 150 βαθμούς προθερμασμένο. Πήρε 50 λεπτά στον φούρνο μου, λέω να το προσαρμόσεις ανάλογα με τον φούρνο σου. :–)
Σημείωση: Αφού κρυώσει τελείως το κέικ σας, θα πρέπει να το αφαιρέσετε από τη φόρμα. Εάν δεν έχετε καλούπι για σκυτάλη, είναι δυνατό και με στρογγυλά καλούπια σιλικόνης. Καλή όρεξη κύριε, ελπίζω να σας αρέσει ????
Τούρτα σε φόρμα μπατόν (Πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία
