Ζυμαρικά σοτέ με κοτόπουλο στο φούρνο

1. Πρώτα ψήνουμε τα ζυμαρικά μας, μετά ετοιμάζουμε το σοτάρισμα του κοτόπουλου μας σε ένα τηγάνι.
2. Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα μανιτάρια για το μαγείρεμα και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι, μετά ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους και το προσθέτουμε στο τηγάνι μας. Τηγανίζουμε και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό, τραβάμε το νερό και κλείνουμε τον πάτο όταν είναι λίγο.
4. Από την άλλη, βάζουμε στο χρέος μου τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μας, μετά ρίχνουμε μισή συσκευασία κρέμα και ρίχνουμε το σοτέ μας.
5. Εκείνη την ώρα φτιάχνουμε μπεσαμέλ. Παίρνουμε το βούτυρο και το λάδι σε ένα μικρό τηγάνι και προσθέτουμε το αλεύρι μας όταν λιώσει το λάδι. Προσθέτουμε το γάλα μας μέχρι να πήξει, να είναι λιγότερο ρευστό για να το απλώσουμε σωστά.
6. Ρίχνουμε τη μπεσαμέλ στο μπορέκ μας.
7. Ψήνουμε τη μπεσαμέλ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να το πασπαλίσετε με τριμμένο τσένταρ και να το βγάλετε από το φούρνο και να το σερβίρετε ζεστό αφού λιώσει ENJOY

Συνταγή ζυμαρικών σοτέ κοτόπουλου φούρνου με φωτογραφία