Γεύμα πατάτας με κρέας καλαμποκιού

Το κρέας μπαίνει στην κατσαρόλα με το λάδι. Αφήνεται να ψηθεί σε δυνατή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του και όταν βγάλει το νερό αφήνεται να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
Όταν το κρέας είναι έτοιμο να απορροφήσει το ζουμί του, προστίθεται ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό. Μετά από 4-5 λεπτά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις καθαρισμένες και κομμένες πατάτες. Η ανάδευση συνεχίζεται. Μετά από 3-4 λεπτά προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάζει και αφήνουμε να βράσει. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε αλάτι και καλαμπόκι. Αφήνεται να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι.

..::Καλή όρεξη::..

Συνταγή πιάτου με πατάτα καλαμποκιού με φωτογραφία